La Ferme d'Orvilliers
28410
Broué
https://www.fermedorvilliers.fr/
(À 13 km du magasin)
A l'origine du projet, en 2012, Adrien et Benjamin Pelletier reprennent 50 hectares de la ferme familiale et les convertissent en agriculture biologique. Un an plus tard, les travaux presque achevés, les premiers pains sortent du four.
En 2014, Hélène Chaudy les rejoint. A eux 3, ils ont toutes les compétences nécessaires du champ jusqu'aux clients ! Chaque année, l'équipe s'agrandit, au fur et à mesure des rencontres et de la formation des apprentis et stagiaires. Les qualités de chacun enrichissent l'entreprise et leur gamme !
Les différentes céréales utilisées dans la fabrication de leurs farines et de leurs pains sont issues de leur propre production en agriculture biologique : le blé, le seigle, l'engrain, le grand épeautre, le quinoa, le lin …
Depuis le début de l'aventure Ferme d'Orvilliers, ils recherchent, sélectionnent les blés qui se sentent le mieux leurs terres.
Ceux qui donneront la meilleure farine , pour proposer le meilleur pain possible !
A l'origine du projet, en 2012, Adrien et Benjamin Pelletier reprennent 50 hectares de la ferme familiale et les convertissent en agriculture biologique. Un an plus tard, les travaux presque achevés, les premiers pains sortent du four.
En 2014, Hélène Chaudy les rejoint. A eux 3, ils ont toutes les compétences nécessaires du champ jusqu'aux clients ! Chaque année, l'équipe s'agrandit, au fur et à mesure des rencontres et de la formation des apprentis et stagiaires. Les qualités de chacun enrichissent l'entreprise et leur gamme !
Les différentes céréales utilisées dans la fabrication de leurs farines et de leurs pains sont issues de leur propre production en agriculture biologique : le blé, le seigle, l'engrain, le grand épeautre, le quinoa, le lin …
Depuis le début de l'aventure Ferme d'Orvilliers, ils recherchent, sélectionnent les blés qui se sentent le mieux leurs terres.
Ceux qui donneront la meilleure farine , pour proposer le meilleur pain possible !